In der Ferien- und Wellnessoase Parkhotel Gunten ist man herzlich willkommen

Herr Bührer, als Gastgeber im Parkhotel Gunten Beach & Spa leiten Sie eins der schönsten und beliebtesten Hotels im Berner Oberland. Wie wichtig ist für Sie das Wellnessangebot innerhalb des gesamten Hotelkonzepts?

Der SPA legitimiert uns als Ganzjahresbetrieb und ist für uns somit essenziell. Früher war das Parkhotel ausschliesslich ein Sommerbetrieb. Dank des Wellnessangebots haben wir nun auch in der kalten Jahreszeit geöffnet. Das ist ein wichtiges Buchungskriterium.

Auf Ihrer Website preisen Sie die «tollen Perspektiven und Ausblicke auf den Thunersee» an, die der Whirlpool auf dem Sonnendeck bietet. Wie selbstverständlich ist für Sie der Whirlpool als Bestandteil der Spa-Landschaft?

(lacht) Ja, der Whirlpool ist nicht mehr wegzudenken. Wenn man einmal einen hat, dann geht es nicht mehr ohne. Sicher, in einem öffentlichen Betrieb sind die Badewasser-Vorschriften und der Energieaufwand beträchtlich. Rein betriebswirtschaftlich gesehen will der Einsatz daher gut überlegt sein. Aber eben: «Äs isch haut scho schön».

Ihr Vorgänger hat sich für einen Whirlpool des HotSpring Whirlpool-Paradieses Schweiz entschieden. Welche Kriterien spielten bei der Auswahl des Whirlpools im Parkhotel eine Rolle? Und auf welches Modell ist die Wahl schliesslich gefallen?

Weil der Whirlpool exponiert auf dem Sonnendeck über dem See steht und die denkmalpflegerischen Auflagen beim Bau vor vierzehn Jahren streng waren, musste es ein Whirlpool ohne externe Wasseraufbereitung sein. Mein Vorgänger hat sich für den Highlife ARIA Whirlpool von HotSprings entschieden, der all unsere Anforderungen erfüllt.

Was waren damals die Beweggründe, mit der Hewoo AG als Partnerin für den Kauf des Whirlpools zusammenzuarbeiten? Und wie gestaltet sich diese Zusammenarbeit heute?

Da die Hewoo AG ihren Sitz in Thun hat, und wir wurden damals sehr gut beraten. Herr Woodtli wusste sofort, welches Modell zu uns passt, und wir konnten unsere individuellen Wünsche anbringen. Ein Glücksfall – wir arbeiten immer noch zusammen. Die Techniker sind sehr kompetent, und bei Bestellungen klappt es auch sehr gut.

Als Wellnesshotel erhalten Sie bestimmt viele Rückmeldungen der Gäste zu Ihrem Spa-Angebot. Wie sehen diese aus? Gibt es darunter auch Stimmen zum Whirlpool-Erlebnis?

Ja, diese gibt es oft, und sie sind eigentlich immer positiv. Unser SPA wird oft als «schönstes SPA am Thunersee» betitelt. Manche sagen sogar, dass unsere Sauna die schönste der Schweiz ist. Der Whirlpool wird ebenfalls oft positiv erwähnt. Das Spezielle ist, dass er über dem See ist und so zu einem einzigartigen Erlebnis wird. Gewöhnungsbedürftig ist, dass sich der Whirlpool im Nacktbereich befindet und Badekleidung tabu ist. Dies hilft uns aber gleichzeitig bei der Wasseraufbereitung.

Zum Schluss noch eine persönliche Frage: Wie oft haben Sie als Hoteldirektor Zeit, das Wellnessangebot und den Whirlpool selber zu geniessen?

(lacht) Eben viel zu selten – vielleicht ein Mal pro Jahr. Es kommen jedoch viele andere Hoteldirektoren zu uns in den SPA und kombinieren den Besuch oft mit einem «Day SPA relax», d.h. inklusive Abendessen. Dies zeigt uns, dass unser SPA doch etwas Einzigartiges ist. Das sollte aber weiterhin ein Geheimtipp bleiben – der übrigens nur mit Reservation möglich ist.

Ich danke Ihnen sehr für Ihre Zeit zur Beantwortung unserer Fragen!

Interview: Karin Schrag